Kauwgom Aangeprezen Als Dieetstrategie

{h1}

Eén soort suikervrije kauwgom kan de calorie-inname bij sommige mensen verminderen.

Een nieuw onderzoek gefinancierd door een kauwgomfabrikant suggereert dat zijn merk van suikervrije kauwgom de calorie-inname bij sommige mensen zou kunnen verminderen.

De studie, gepresenteerd tijdens de Experimental Biology 2009-bijeenkomst in New Orleans, werd in het weekend gerapporteerd door enkele media met weinig context. Maar zoals alle heath-gerelateerde studies, moet deze niet op zichzelf worden beschouwd en mag het geen nieuwe voedingsstrategie zijn.

In de studie kwamen 115 mannen en vrouwen binnen voor twee sessies. In elke sessie hadden ze een broodje en dan ongeveer drie uur lang opgehangen en deelgenomen aan een enquête over hun honger- en energieniveau. Ze kauwden elk 15 minuten per uur extra suikervrije kauwgom gedurende drie uur gedurende één sessie, maar niet de andere sessie.

In de enquêtes rapporteerden de kauwers verminderde gevoelens van honger en hunkeren naar iets zoets, en rapporteerden ze zich ook energieker en minder slaperig te voelen, aldus de onderzoekers in een verklaring. Na de drie uur durende periode kregen de deelnemers een verscheidenheid aan hapjes aangeboden die ze naar believen konden eten. De kauwgum-kauwers verbruikten 40 minder snack-calorieën en 60 minder zoete snack-calorieën.

"Dit onderzoek ondersteunt de rol van kauwgom als een gemakkelijke, praktische tool voor het beheren van snacks, met name zoete snack, inname en begeerten," zei hoofdonderzoeker Paula J. Geiselman, hoofd van de gezondheid van vrouwen en eetgedrag bij Pennington Biomedical Research Centre en Louisiana Staatsuniversiteit.

De studie werd gefinancierd door Wrigley, maker van Extra gom.

De rest van het verhaal

Zelfs suikervrije kauwgom is echter niet zonder potentiële bijwerkingen. En er is duidelijk veel meer onderzoek nodig naar de veelheid van potentiële effecten die samenhangen met kunstmatige zoetstoffen.

Sorbitol, de zoetstof die wordt gebruikt in Extra en sommige andere tandvlees, is bijvoorbeeld een laxeermiddel.

Een studie van vorig jaar, uitgewerkt in de British Medical Journal, vond dat overmaat sorbitol chronische diarree, andere maagproblemen en onbedoeld gewichtsverlies kan veroorzaken. Die studie - ongelooflijk klein, moet worden opgemerkt - betrof een gedetailleerde analyse van twee patiënten die meer dan 18 gram per dag sorbitol consumeerden door kauwgom te kauwen en andere kunstmatige zoetigheden te eten. (Eén stok kauwgom bevat ongeveer 1,25 g sorbitol.) Nadat beide patiënten een sorbitolvrij dieet begonnen, verminderde de diarree en bereikten ze hun gewicht.

Afgezien van kauwgom, wordt het geval voor kunstmatige zoetstoffen erg plakkerig en kunnen verschillende zoetstoffen verschillende effecten hebben.

Een onderzoek naar ratten vorig jaar, gerapporteerd in het tijdschrift Gedrags-neurowetenschap, suggereerde dat inname van de kunstmatige zoetstof sacharine het vermogen van het lichaam om voedselinname te reguleren verwart, en voor sommigen zelfs gewichtstoename kan veroorzaken. Kortom, de kunstmatige zoetstof kan de verwachting oproepen dat er echt voedsel komt, dus het lichaam haalt een persoon uit om vervolgens meer te eten, concludeerden de Purdue University-onderzoekers Susan Swithers en Terry Davidson.

"De gegevens geven duidelijk aan dat het consumeren van voedsel dat gezoet is met caloriearme sacharine, kan leiden tot een grotere lichaamsgewichtstoename en adipositas dan het consumeren van hetzelfde voedsel gezoet met een hoger calorische suiker", schreven de onderzoekers.

Veel tips, weinig strategieën

Terug naar kauwgom als afslanktechniek: er zijn talloze manieren om calorieën te verkleinen en die taille te verkleinen.

Een andere studie van vandaag - deze ondersteund door de eierindustrie - suggereert dat het eten van eieren voor het ontbijt u kan helpen "honger te beheersen en het calorieverbruik gedurende de dag te verminderen". Mannen die eieren aten in plaats van bagels verbruikten de rest van de dag minder calorieën, misschien vanwege de verzadigende rol van eiwitten, denken de gedachten.

Dit werk, ook gepresenteerd tijdens de Experimental Biology-bijeenkomst, is weer een ander werk dat enige verdienste kan hebben, maar dat op zichzelf geen voedingsstrategie moet zijn. Eieren bevatten ook veel cholesterol, en de FDA suggereert nog steeds dat je de inname van eidooier tot niet meer dan vier per week beperkt.

De meeste experts zijn het erover eens wat de beste aanpak is voor een gezonde manier van eten, met een minimum aan goed eten, het vermijden van frisdrank, snoep en ander junkfood en regelmatige lichaamsbeweging.

  • Video: Fat Messes With Your Brain
  • Nieuws over diëten en diëten
  • Neem de voedingsquiz

Robert Roy Britt is hoofdredacteur van Imaginova. In deze column, The Water Cooler, kijkt hij naar waar mensen het over hebben in de wereld van de wetenschap en daarbuiten.


Video Supplement: .




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com