Fast Eating Kan Je Dik Maken

{h1}

Snel eten kan leiden tot overeten.

Het eten van maaltijden voor onderweg kan onverstandig zijn voor diegenen die willen afvallen. Nieuw onderzoek laat zien dat het snel afbranden van veel voedsel de afgifte van bepaalde darmhormonen die je een verzadigd gevoel geven, afremt.

Het resultaat: je lichaam krijgt niet de memo dat het tijd is om te stoppen met eten en dat kan leiden tot te veel eten. Dat voorspelt niet veel goeds voor onze snelle levensstijl.

Een waarschuwing is dat de studie klein was, waarbij slechts 17 volwassen mannen betrokken waren. Stevigheid van dergelijke resultaten, onderzoek uit het verleden heeft ook aangetoond dat slow-eat een sleutel kan zijn tot gezonde porties. Een dergelijke studie, gerapporteerd door WebMD, toonde aan dat verzadigingssignalen in dunne individuen ten minste 12 minuten nodig hebben om de hersenen te bereiken en ten minste 20 minuten voor een persoon met obesitas. Het gevolg is dat je langzaam moet eten, zodat de "Ik ben vol" -berichten tijd hebben om de hersenen te bereiken.

"Onze bevindingen geven enig inzicht in een aspect van de hedendaagse overconsumptie van voedsel, namelijk het feit dat veel mensen, onder druk van veeleisende werk- en leefomstandigheden, sneller en in grotere hoeveelheden eten dan in het verleden," zei hoofdonderzoeker van de nieuwe studie Dr. Alexander Kokkinos van het Laiko General Hospital in Athene, Griekenland. "De waarschuwing die we kregen als kinderen die je voedsel wegkwijnen, maakt je dik", kan in feite een fysiologische verklaring hebben. "

In het onderzoek aten de deelnemers allemaal op een beker (300 ml) ijs tijdens twee verschillende sessies waarbij de eters 5 minuten en 30 minuten nodig hadden om te voltooien. Onderzoekers namen bloedmonsters af van eters aan het begin van de snack en met intervallen van 30 minuten gedurende de volgende 3,5 uur.

De langzame eters hadden hogere concentraties van twee darmhormonen, peptide YY en een glucagon-achtig peptide die door de maag worden afgegeven na een maaltijd en inwerken op de hersenen om verzadiging te signaleren.

Dergelijke langzame eters hadden ook hogere waarderingscijfers van volheid in vergelijking met de snelle eters.

Het onderzoek zal worden gedetailleerd in het januari nummer van het Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

  • 10 eenvoudige wegen naar zelfvernietiging
  • Top tien goede voedingsmiddelen zijn slecht gegaan
  • Neem de voedingsquiz

Video Supplement: Fasting vs. Eating Less: What's the Difference? (Science of Fasting).




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com