Wereldwijd Voedseltekort Wordt Urgent Als De Planeet Opwarmt

{h1}

Een groeiend tekort aan voedsel wereldwijd heeft ertoe geleid dat de prijzen de afgelopen jaren zijn verdubbeld en een groeiende consensus van wetenschappers beschuldigt klimaatverandering nu als een factor in een vergelijking die een ontluikende bevolking en steeds schaarser wordende watervoorraden omvat.

Een groeiend tekort aan voedsel wereldwijd heeft ertoe geleid dat de prijzen de afgelopen jaren zijn verdubbeld en een groeiende consensus van wetenschappers beschuldigt klimaatverandering nu als een factor in een vergelijking die een ontluikende bevolking en steeds schaarser wordende watervoorraden omvat. Meer mensen over de hele wereld hebben honger als gevolg.

Zelfs als de prijzen in de Verenigde Staten ook zijn gestegen, begrijpen de meeste inwoners mogelijk niet de omvang en de ernst van het probleem.

Amerikanen gooien ongeveer 40 procent van hun voedsel in het afval, volgens een onderzoek uit 2009. In dit land is voedselverspilling per persoon sinds 1974 met 50 procent toegenomen.

Toch gaat één op de zeven mensen elke nacht honger naar bed, volgens het World Food Programme van de Verenigde Naties. Honger doodt meer mensen dan aids, malaria en tuberculose samen. Het probleem is het slechtst in ontwikkelingslanden. Maar het probleem heeft implicaties buiten de grenzen van die arme landen.

Ik zag het aankomen

Wetenschappers voorspellen al jaren dat een warmere planeet in combinatie met toenemende waterbehoeften een voedseltekort kan veroorzaken. Een studie in 2007, voortbouwend op en bevestiging van eerder onderzoek, waarschuwde dat klimaatverandering voedselschaarste kan veroorzaken die tot oorlog leidt. Andere wetenschappers hebben voorspeld dat watertekorten de oorlog zal voeden.

De situatie werd acuut in 2008 toen voedseltekorten de opstanden in verschillende armere landen hielpen aanwakkeren. Hoge voedselprijzen speelden een rol in de afzetting van de Haïtiaanse overheid dat jaar.

Ondertussen was er een consensus dat de voedselprijzen waarschijnlijk zouden verdubbelen tegen het jaar 2080.

Die projectie is uit het water geblazen. Sinds 2000 zijn de wereldwijde voedselprijzen sterk gestegen, vooral sinds 2006, waarbij een aantal belangrijke gewassen verdubbelde.

"Voedselzekerheid" is naar voren gekomen als een politiek buzzwoord in gesprekken over stabiliteit in de derde wereld. Driekwart van de mensen in de minst ontwikkelde landen woont op $ 2 per dag. "Recente wereldwijde stijgingen van de voedselprijzen dreigden een nieuwe voedselcrisis te creëren in die landen, waar de armste mensen vaak driekwart van hun inkomen aan voedsel besteedden," volgens een recente verklaring van de Verenigde Naties. "Alleen door meer te investeren in duurzame landbouw - een lang verwaarloosd gebied - kunnen die landen zorgen voor zowel voedselzekerheid als concurrentievermogen op de internationale markten."

Urgentie genegeerd

Vandaag (5 juni) heeft de New York Times uitgebreid gekeken naar een wereld die worstelt om zichzelf te voeden. Na interviews met tientallen wetenschappers, landbouwers en experts uit de voedingsindustrie, bevestigde dit artikel wat veel experts hebben gezegd: de groei van de wereldbevolking overtreft de voedselproductie, vooral met de vier gewassen die het grootste deel van de wereldvoeding leveren: tarwe, rijst, maïs en sojabonen.

Zoals studies eerder hebben aangetoond, is er nog maar weinig land om te verbouwen naar de landbouw, de watervoorraden zijn opgedroogd en de opwarming van de aarde veroorzaakt grote schade aan het groeiseizoen en draagt ​​bij aan extreme weersomstandigheden die gewassen vernietigen.

Maar het dringende wereldwijde tekort aan voedsel wordt niet gematcht door dringende onderzoeksinspanningen om de vooruitzichten in de toekomst te verbeteren, concludeert het artikel.

"Er is zo'n enorme ontkoppeling, met mensen die de uiterst gevaarlijke situatie waarin we ons bevinden niet begrijpen," vertelde Marianne Banziger van het International Maize and Wheat Improvement Centre aan The Times.

Internationale hulporganisaties en wetenschappers klinken al jarenlang op de alarmbel. In 2008 noemde het Wereldvoedselprogramma de situatie een "stille tsunami" van honger in de wereld.

De wereldbevolking, slechts 3 miljard in 1959, staat nu op 6,92 miljard, volgens het Amerikaanse Census Bureau. Met 4,2 mensen die elke seconde worden geboren, wordt de bevolking naar verwachting in 2044 met 9 miljard getroffen.

Ondertussen is een langlopende, goed gefinancierde onderzoeksinspanning die de wereldwijde gewasproductie meer dan eens verdubbelde in de 20e eeuw - een inspanning genaamd de Groene Revolutie - tot stilstand gekomen. In de veronderstelling dat het probleem grotendeels was opgelost, werden onderzoeksdollars elders in de afgelopen decennia geplaatst.

Een rapport vorige maand van de internationale hulporganisatie Oxfam waarschuwde dat de wereldwijde voedselprijzen zullen blijven stijgen. Nu de armen van de wereld ongeveer 75 procent van hun inkomen besteden aan voedsel, zal de situatie naar verwachting zorgen voor meer honger en ook voor afwijkende meningen.

"Het voedselsysteem moet worden getransformeerd.In 2050 zullen er 9 miljard mensen op de planeet zijn en de vraag naar voedsel zal met 70 procent zijn toegenomen", schreef Robert Bailey, Oxfam's senior klimaatadviseur.

Sobere herinnering

Belangrijkste conclusies in het artikel van vandaag:

  • Dankzij aanzienlijke onderzoeksgelden besteed aan de ontwikkeling van nieuwe soorten belangrijke gewassen en betere teelttechnieken, overtrof de wereldwijde voedselproductie de bevolkingstoename in het grootste deel van de 20e eeuw, wat leidde tot een daling van het percentage mensen dat honger leed. De graanproductie per hoofd van de bevolking is echter sinds het midden van de jaren tachtig afgenomen.
  • Klimaatverandering is, zoals voorspeld, bijdragend aan extremen - overstromingen, droogtes, hittegolven - en veranderende groeiseizoenen, die allemaal bijdragen aan mislukte oogsten. [Hoewel geen enkele gebeurtenis gebonden kan zijn aan klimaatverandering, hebben klimaatdeskundigen lang geleden gezegd dat een warmere planeet meer extreme temperaturen, neerslag en stormen zal veroorzaken.]
  • De wetenschap had lang gedacht dat een toename van koolstofdioxide de gewassen daadwerkelijk zou helpen.Maar die logica is in recentere studies defect gebleken. Hoewel kooldioxide als meststof voor planten is, neemt de goed gedocumenteerde CO2 toe sinds de industriële revolutie - en hogere niveaus voorspeld voor de toekomst - de spanningen veroorzaakt door hitte, droogte en overstroming niet compenseert. Kortom, wetenschappers zeggen nu, hitte doodt.
  • Toenemende vraag naar drinkwater zuigt aanzetters drogen sneller dan de natuur ze mogelijk kan aanvullen, waardoor ze waterplanten maken voor boeren.
  • De onrust die dit jaar over de Arabische wereld heerst, is ook deels gekoppeld aan de stijgende voedselkosten.

Actie nodig

Wereldexperts zien een sombere toekomst als er niet snel actie wordt ondernomen, vooral omdat onderzoeksdollars jaren of decennia nodig hebben om meer voedsel op borden te krijgen.

"Verwacht wordt dat de klimaatverandering tegen 2050 nog eens 10-20 procent zal toevoegen aan het totaal van de hongerige mensen", aldus een rapport van de Wereldvoedselprogramma van de Verenigde Naties van vorige maand. "Tegen 2050 kunnen we verwachten dat we 24 miljoen meer ondervoede kinderen krijgen als gevolg van grillig weer - 21 procent meer dan zonder klimaatverandering."

Ban Ki-moon, secretaris-generaal van de Verenigde Naties, zei onlangs over mensen in de armste landen: "Ze hebben geen buffer." Als de prijzen omhoog gaan, hebben ze honger, vrouwen en kinderen zijn het ergst getroffen. "

Wetenschappers en analisten en overheden zijn het grotendeels eens over één ding: de voedselproductie moet nog een keer worden verdubbeld als de wereld in de nabije toekomst wordt gevoed, maar gezien het feit dat er tegenwoordig minder middelen worden gebruikt voor gewasonderzoek, "is de laatste verdubbeling de moeilijkste, "vertelde een onderzoeker de Times.

Er is hoop. Wetenschappers in Japan experimenteren met het kweken van voedsel zonder vuil in steriele omgevingen. Andere inspanningen voor genetisch gemodificeerde gewassen (GM) zijn veelbelovend voor een hogere productie. En er worden inspanningen geleverd om gewassen en methoden te ontwikkelen om een ​​nieuwe Groene Revolutie te creëren, met name door gewassen te ontwikkelen die bestand zijn tegen klimaat en extreme weersomstandigheden.

Er zijn ook betere distributiemethoden nodig. Ongeveer een derde van alle geproduceerde voedsel per jaar is verloren of verspild, volgens de VN.

De vooruitzichten hangen ook af van hoeveel monden er zijn om te voeden. Nina Fedoroff, wetenschaps- en technologieadviseur van Condoleezza Rice in de regering-Bush en vervolgens bij Hillary Clinton, zei in 2009 dat mensen de 'grenzen van duurzaamheid' van de aarde hebben overschreden.

"We moeten doorgaan met het verminderen van de groei van de wereldbevolking, de planeet kan niet veel meer mensen ondersteunen," zei Fedoroff.

  • Earth in the Balance: 7 cruciale kantelpunten
  • Klimaatverandering Wat valt langs politieke lijnen
  • Wat is het lot van de aarde?

Robert Roy Britt is hoofdredacteur van het TechMediaNetwork. Je kunt hem volgen op Twitter of Facebook.


Video Supplement: .




Onderzoek


Is Ozon Goed Of Slecht?
Is Ozon Goed Of Slecht?

Laatste Vliegtuig Verlaat De Zuidpool Voor De Winter
Laatste Vliegtuig Verlaat De Zuidpool Voor De Winter

Science Nieuws


Wetenschappers Herkennen Oude, Ultrasnelle Wind Uit Het Vroege Universum
Wetenschappers Herkennen Oude, Ultrasnelle Wind Uit Het Vroege Universum

Triceratops: Feiten Over De Driehoornige Dinosaurus
Triceratops: Feiten Over De Driehoornige Dinosaurus

Nieuwe Regenwoudcamera'S Live-Stream Wildlife Worldwide
Nieuwe Regenwoudcamera'S Live-Stream Wildlife Worldwide

Inauguratie Van Trump: Waarom God Een Rol Speelt In De Vloek
Inauguratie Van Trump: Waarom God Een Rol Speelt In De Vloek

Hoe U Uw Fitnesstrackers Oplaadt
Hoe U Uw Fitnesstrackers Oplaadt


WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com