Noord-Amerikaanse Passie Voor Cafeïne, Duizend Jaar Oud

{h1}

Indianen in de buurt van st. Louis, mo., brouwden en dronken meer dan duizend jaar geleden een cafeïne black drink.

Dit onderzoek in Action-artikel is aan WordsSideKick.com gegeven in samenwerking met de National Science Foundation.

Het lijkt erop dat inwoners van Noord-Amerika al minstens duizend jaar op zoek zijn naar een cafeïne. Deze bekers, opgegraven uit sites in Cahokia in het zuidoosten van Illinois, werden kennelijk gebruikt door leden van de Cahokia-stamgroep om iets historisch gezien te consumeren dat 'Black Drink' wordt genoemd.

Onderzoek gepubliceerd door de Proceedings van de National Academy of Sciences, "Ritual Black Drink Consumption at Cahokia," levert bewijs dat mensen die in en nabij Cahokia in het zuidoosten van Illinois wonen vloeistoffen dronken gemaakt met Ilex vomitoria en Ilex cassine, twee vormen van de hulstplant die aanzienlijke cafeïne en theobromine bevatten. Residuen van beide zijn gevonden in aardewerkschepen daterend uit 1050 A.D.

De rituele drank werd bereid door hulstblaadjes en kleine twijgen te drogen, ze vervolgens met water in een grote pan te plaatsen, te koken en de vloeistof in een schuim te schudden.

In hun paper bespreken onderzoekers van de University of New Mexico, de University of Illinois, Millsaps College en het Hershey Technical Centre de manier waarop zwarte drank werd gebruikt.

"Black Drink speelde voor veel groepen een centrale rol bij het ritueel reinigen en zuiveren van het lichaam in combinatie met vasten en braken, dat een essentiële voorloper was bij het uitvoeren van belangrijke activiteiten. Euro-Amerikaanse waarnemers documenteerden de enorme consumptie van Black Drink, vooral door mannen, vaak gevolgd door periodes van ritueel braken, vóór individuele of communautaire religieuze rituelen, belangrijke politieke raden en onderhandelingen, ballgames of oorlogsfeesten. "

Hoge cafeïnedranken gemaakt van hulstplanten zijn nog steeds populair in Zuid-Amerika. Eén variatie is Yerba mate. De leden van de stamgroep Cahokia dronken kennelijk de vloeistof uit bekers die er opmerkelijk veel uitzien als de huidige koffiekopjes.

Dit is de eerste keer dat onderzoekers wetenschappelijk hebben aangetoond dat inheemse Amerikanen Black Drink dronken lang voordat ze in contact kwamen met Europeanen. Onderzoekers zeggen bewijsmateriaal voor het gebruik van de planten ver ten noorden van hun natuurlijke habitat, wat enige handelsactiviteit impliceert, en suggereren dat de bekers mogelijk speciaal zijn gemaakt voor hun rol in de rituele ceremonies met Black Drink. De auteurs voegen ook toe dat de studie eerdere suggesties ondersteunt dat Cahokia een belangrijke rol speelde in de latere religieuze ontwikkelingen in het zuidoosten.

Lees meer bij: //news.unm.edu/2012/08/seeking-that-caffeine-buzz-for-more-than-a-ousous--ears

Opmerking van de uitgever: Alle meningen, bevindingen en conclusies of aanbevelingen in dit materiaal zijn die van de auteur en komen niet noodzakelijk overeen met de opvattingen van de National Science Foundation. Zie het archief van Research in Action.


Video Supplement: .




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com