Waarom Kopen Mensen Al Het Brood En De Melk Op Voordat Een Storm Toeslaat?

{h1}

Waarom kopen mensen al het brood en de melk op voordat een storm toeslaat? Leer waarom mensen ervoor kiezen om bederfelijke spullen als brood en melk te kopen voor een storm.

Tijdens de Tweede Wereldoorlog, toen voedselrantsoenering gemeengoed werd voor Amerikaanse burgers, zat er altijd een zak van 10 pond suiker verborgen aan de achterkant van de kledingkast van mijn grootmoeder. Ze onthulde nooit haar reden om het daar te houden, maar haar kinderen vermoedden altijd dat ze bang was dat haar voorraad zou worden ontdekt, wat een zeer reële (hoewel niet geheel rationele) angst was.

De relatie tussen mensen en voedsel is zelden ongecompliceerd en volgt niet altijd het gezond verstand - vooral niet wanneer er een storm aan de horizon is. Stoppen bij de supermarkt om voedsel in te slaan is Storm Survival 101 voor veel mensen, en de meesten van ons hebben er bewijs van gezien: schappen vol met nietjes zoals brood en melk. Hoewel een tekort aan deze items in het algemeen een zeldzaamheid is in de VS, kan het gebeuren wanneer een superstorm in de prognose zit en de lokale autoriteiten de kiezers adviseren om extra spullen te kopen voordat de storm toeslaat. Natuurlijk is dit op veel niveaus logisch. Als je vanwege het weer te maken hebt met je huis, heb je iets te eten nodig als je geen toegang hebt tot restaurantmaaltijden of lokale markten.

Het gaat echter om een ​​schijnbaar onvermijdelijke drang om op bederfelijke items in te slaan voordat een storm toeslaat. Als je veel melk koopt, maar toch volledig verwacht dat je elektriciteit uit gaat, is er waarschijnlijk een emotionele in plaats van praktische motivatie op het werk.

En dat is niet het enige raadsel dat mensen tegenkomen als ze melk, brood en andere bederfelijke spullen pakken voordat een storm toeslaat: ze kopen gewoon te veel van het goede. De universele waarheid over bederfelijke items is dat ze een houdbaarheidsdatum hebben. En als je ze in overvloed koopt, kun je ze misschien niet allemaal consumeren voordat ze verlopen zijn. De meeste bederfelijke goederen, zoals melk en brood, zullen slechts ongeveer een week meegaan. Hetzelfde geldt voor sommige verse groenten en fruit. Dus als je verwacht dat je slechts een paar dagen vastloopt vanwege een storm, waarom zoveel voedsel kopen dat zeker slecht zal zijn?

De psychologie van het aanleggen van voorraden

Regen, ijzel of sneeuw, er is melk in de koelkast en brood in de mand. Dit klinkt misschien een beetje als de bezorgmantra van de Amerikaanse maildienst, maar het is eigenlijk de tactiek die de meeste Amerikanen gebruiken bij slecht weer. En dit gedrag biedt aanwijzingen over de motivatie die hen drijft.

De dwangmatige wens om bederfelijke waren in voorraad te houden, is niet altijd gebaseerd op logisch gedrag. "De gedachte om melk te krijgen voor een storm wordt gevolgd door de actie of de dwang om eropuit te gaan en het te stockeren.We besteden op de een of andere manier veel tijd en energie aan het proberen om de controle te behouden en dingen te kopen die je zou kunnen weggooien geeft de persoon nog steeds een gevoel van controle in een onbeheersbare situatie, "zegt Lisa Brateman, een in New York City gevestigde psychotherapeut.

Als u daarentegen uw winkelwagen met blikjes bonen en tonijn vult, of een selectie van niet-bederfelijke goederen, stuurt u de boodschap dat u verwacht dat de storm u voor een langere periode huiselijk zal houden. Hoewel praktische, niet-bederfelijke goederen een psychologische erkenning zijn die je hebt overgegeven aan het wachten op de storm en de nasleep ervan; bederfelijke waren gaan over optimisme.

"Het kopen van bederfelijke goederen is hetzelfde als zeggen: 'de storm zal snel voorbij zijn en ik blijf niet lang in deze situatie zitten', zegt Judy Rosenberg, Ph.D., een erkend klinisch psycholoog in de privépraktijk in Los Angeles.

De interne motivatie om de koelkast te vullen met bederfelijke items kan ook een andere root hebben. "We hebben allemaal de gewoonte om bederfelijke goederen zoals melk en eieren te kopen," voegt Rosenberg toe, eraan toevoegend dat maar weinig mensen hun routine gemakkelijk veranderen, ook al is het logisch niet meer dezelfde manier van handelen te volgen. "We houden allemaal van het gevoel van normale routine. Het kopen van bederfelijke goederen en het doen van de 'normale routine' zorgt ervoor dat we ons veilig en comfortabel voelen, hoewel de omstandigheden gevaarlijk zijn. '

Er is ook de mogelijkheid dat we anderen willen helpen met onze voorraad. Deze altruïstische neigingen kunnen ertoe leiden dat we een overschot bij de hand hebben, voor het geval anderen het nodig hebben. "Als we veel bij de hand hebben en anderen geen tijd hebben om te winkelen, kunnen we ze tenminste eten aanbieden terwijl ze de storm doorstaan," zegt Rosenberg.

Dus wat moeten we doen in plaats van brood en melk te kopen?

Slimmere voedselvoorraden

Deze Texaanse klanten kiezen voor bier en chips voor orkaan Ike. Hoewel dat origineler is dan melk en brood, zeggen experts dat je moet kiezen voor ingeblikte goederen en flessen water.

Deze Texaanse klanten kiezen voor bier en chips voor orkaan Ike. Hoewel dat origineler is dan melk en brood, zeggen experts dat je moet kiezen voor ingeblikte goederen en flessen water.

"Mensen ruimen altijd de schappen van melk, eieren en brood op", vertelde Paul Shipman, een woordvoerder van het Connecticut-hoofdstuk van het Amerikaanse Rode Kruis aan de Hartford Courant. "Nou, de melk doet het niet goed zonder koeling, eieren zijn nutteloos als je ze niet kunt koken en het brood gaat niet alleen veel voeding geven. Je hebt niet-bederfelijk voedsel, water en andere benodigdheden nodig om te worden veilig."

Naast het kopen van flessenwater, is het een goed idee om een ​​niet-bederfelijke voedselnoodset samen te stellen. Probeer voor de start pindakaas en crackers. Pindakaas is rijk aan eiwitten en vette vetten, en hoeft niet gekoeld te worden nadat je het open hebt gekraakt. Crackers, met name de volkoren variëteit, hebben een lange houdbaarheid en geven je een vezelboost.

Koop veelvouden vlees in blik, zoals kip, tonijn of zalm, en groenten in blik en soepen, die allemaal een paar jaar meegaan. Zorg ervoor dat u een handleiding, geen elektrische, blikopener bij hen hebt opgeslagen.

Je zult ook snacks bij de hand willen houden, zoals noten en trailmixen. Calorie voor calorieën, ze verpakken een grote voedingsstoot, net als gedroogde vruchten, die rijk zijn aan vitamines en vezels. Voeg een paar mueslirepen toe aan de mix omdat ze een energieboost kunnen geven. Je kunt ook poedermelk in plaats van verse melk bij de hand houden; de poedervariant biedt nog steeds calcium en vitamine D, maar gaat veel langer mee [bron: Cartwright].

Als je voorraad houdt over bederfelijke waren, wees er dan slim mee. Sommige vruchten, zoals appels, kunnen maximaal drie maanden meegaan. Anderen, zoals sinaasappels en grapefruits, kunnen een paar weken meegaan. Zelfs minder winterharde snacks, zoals avocado's of tomaten, kunnen minstens een week meegaan als je ze koopt voordat ze rijpen [bron: DiMaggio].

Notitie van de Auteur: Waarom kopen mensen al het brood en de melk op voordat een storm toeslaat?

Niet alleen ben ik opgegroeid in het Midwesten, maar op een boerderij, mijlen en kilometers van de dichtstbijzijnde stad. Aldus begon een gewoonte die ik tot ver in de volwassenheid heb bewaard: het opslaan van het stormseizoen. Hoewel ik nu minder dan drie kilometer van de dichtstbijzijnde markt woon, is mijn voorraadkast nooit zonder een heleboel nietjes (eigenlijk elk ingrediënt dat ik nodig heb om een ​​cake te bakken of een eiwitcarbon-plantaardig diner te serveren). Het is een systeem dat mijn echtgenoot, die altijd in een stad heeft gewoond, niet helemaal kan doorgronden. Maar als warme chocoladekoekjes op een besneeuwde dag op magische wijze uit de oven lijken te verschijnen, ben ik er vrij zeker van dat hij bereid is zich aan te passen - in ieder geval tijdelijk.


Video Supplement: Video presentatie over het leven van een Viking.




Onderzoek


California Dam Emergency: 5 Dammen Die Faalden
California Dam Emergency: 5 Dammen Die Faalden

Oceans 'Sad Future: Een Zee Van Kleine Vissen
Oceans 'Sad Future: Een Zee Van Kleine Vissen

Science Nieuws


De Echte Kosten Van Hernieuwbare Energie
De Echte Kosten Van Hernieuwbare Energie

Als U Wilt Dat Uw Vriend Zijn Kinderen Vaccineert, Probeer Dan Niet Van Gedachten Te Veranderen
Als U Wilt Dat Uw Vriend Zijn Kinderen Vaccineert, Probeer Dan Niet Van Gedachten Te Veranderen

Ocean Garbage Patch Breeds Bugs
Ocean Garbage Patch Breeds Bugs

De Claim Van Discovery Rocks Creationisten Dat Mensen Met Dinosaurussen Hebben Geleefd
De Claim Van Discovery Rocks Creationisten Dat Mensen Met Dinosaurussen Hebben Geleefd

Biohybriden Robots, Gemaakt Van Levend Weefsel, Beginnen Vorm Te Krijgen
Biohybriden Robots, Gemaakt Van Levend Weefsel, Beginnen Vorm Te Krijgen


WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com