Bestrijding Van Artritis Met Broccoli

{h1}

Verbinding die in broccoli wordt gevonden, kan de vernietiging van het gewricht blokkeren.

Een verbinding in broccoli kan de ontwikkeling van de meest voorkomende vorm van artritis vertragen of voorkomen, volgens onderzoekers van de Universiteit van East Anglia in het Verenigd Koninkrijk.

De stof, sulforafaan genaamd, wordt aangetroffen in de zogenaamde kruisbloemige groenten zoals broccoli, kool, boerenkool, spruitjes, paksoi en radijs. Het blokkeert de enzymen die gewrichtsvernietiging veroorzaken bij osteoartritis, hebben onderzoekers gevonden.

Wetenschappers weten dat het eten van broccoli de sulforafaan-spiegels in het bloed verhoogt. Daarom lanceren ze nu een drie jaar durend onderzoek om te zien of voldoende van de verbinding in de gewrichten terechtkomt om effectief te zijn in de strijd tegen artritis.

"Het ontwikkelen van nieuwe strategieën voor de bestrijding van leeftijdsgerelateerde ziekten zoals artrose is van vitaal belang om de kwaliteit van leven van patiënten te verbeteren, maar ook om de economische last voor de samenleving te verminderen," onderzoekt onderzoeker Ian Clark, professor biologische wetenschappen aan de Universiteit van East Anglia., zei in een verklaring.

De studie zal ook de effecten onderzoeken van een verbinding die in knoflook wordt gevonden, diallyl disulfide, op osteoartritis. Die verbinding is in laboratoriumtests aangetoond om de vernietiging van kraakbeen te vertragen.

Eerdere studies hebben aangetoond dat plantenchemicaliën in broccoli, vooral wanneer het rauw wordt gegeten, het risico op bepaalde soorten kanker, waaronder darmkanker en blaaskanker, kunnen verlagen, aldus de American Cancer Society.

Momenteel leven 27 miljoen volwassenen in de Verenigde Staten met artrose, volgens Centers for Disease Control and Prevention. Het is een degeneratieve gewrichtsaandoening die geleidelijk het kraakbeen in de gewrichten vernietigt, meestal in handen, voeten, ruggengraat, heupen en knieën van oudere mensen. Mensen die lijden aan artrose kunnen medicijnen gebruiken om pijn te verlichten, of in ernstige gevallen kunnen ze een gewrichtsvervangende operatie ondergaan.


Video Supplement: 9 redenen om je avocadopit te eten.




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com