Bevindingen: Waarom Visolie Goed Voor U Is

{h1}

Wetenschappers leren mechanica van omega 3-vetzuren

Visolie is al lang gepromoot vanwege zijn rol in de hersen- en hartgezondheid. Nu hebben wetenschappers een duidelijker beeld van hoe de omega-3-vetzuren in visolie werken om chronische ontstekingen bij diabetespatiënten te verminderen.

Chronische ontsteking kan leiden tot insulineresistentie, een aandoening die vaak een voorbode is van diabetes type 2. Insulineresistentie treedt op wanneer de insuline van het lichaam de bloedsuikerspiegel niet meer goed kan reguleren.

"Mensen wisten altijd dat [omega-3-vetzuren] goed waren en ze vermoedden dat ze ontstekingsremmend waren, maar we definieerden het mechanisme een beetje beter", zei onderzoeker Saswata Talukdar, van de Universiteit van Californië - San Diego.

Ontsteking kan het gevolg zijn van wit bloed dat macrofagen wordt genoemd, die eiwitten afscheiden die cytokinen worden genoemd om schadelijke pathogenen te vernietigen. Bij zwaarlijvige mensen is er een hoog aantal macrofagen, dus hebben ze de neiging om meer cytokinen te hebben. De naburige cellen van de macrofagen worden overbelicht met die cytokinen, wat leidt tot insulineresistentie.

Dit is waar omega-3-zuren in stappen.

Omega-3-vetzuren activeren een bepaalde receptor op macrofagen en creëren een ontstekingsremmend effect, zei Talukdar.

"Het is voorstelbaar dat, omdat diabetes of insulineresistentie een inflammatoire resulterende ziekte is, we redelijkerwijs kunnen aannemen dat als een patiënt die ontstoken is [omega-3-vetzuren zou innemen] ze een gunstig effect kunnen hebben," zei hij.

Er zijn 23,6 miljoen mensen in de Verenigde Staten met diabetes, met 1,6 miljoen nieuwe volwassen gevallen gediagnosticeerd elk jaar, volgens de American Diabetes Association.

Talukdar en andere wetenschappers werkten met obese labmuizen om de resultaten te vinden. Sommige muizen waren genetisch gemodificeerd om de macrofaagreceptor te missen en die reageerden niet op omega-3-vetzuursupplementen. Andere muizen met de receptor reageerden gunstig op de supplementen en hun ontsteking werd geremd.

"Het is redelijk om aan te nemen dat als het onderzoek bij mensen zou worden uitgevoerd, het een vergelijkbaar patroon zou opleveren," zei Talukdar. "De volgende stap zou zijn om te zien wat er bij patiënten gebeurt en om te zien [als] omega-3 eigenlijk het begin van diabetes voorkomen."

De studie werd gepubliceerd in het 3 september nummer van het tijdschrift Cell.


Video Supplement: Visolie, waarom is visolie zo belangrijk?.




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com