Good Diet, Exercise Houd Brain Gezond

{h1}

Een uitgebalanceerd dieet en lichaamsbeweging kunnen de hersenen beschermen en psychische stoornissen voorkomen.

Een uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging kunnen de hersenen beschermen en psychische stoornissen afweren, een nieuwe beoordeling van onderzoekstoestanden.

"Voedsel is als een farmaceutische verbinding die de hersenen beïnvloedt", zegt Fernando Gómez-Pinilla, hoogleraar neurochirurgie en fysiologische wetenschap aan de UCLA, die jarenlang de effecten van voedsel, beweging en slaap op de hersenen heeft bestudeerd. Zijn samenvatting van de wetenschappelijke waarheid achter de hersenvoedselverbinding bevestigt veel van wat eerder werd gesuggereerd.

"Dieet, lichaamsbeweging en slaap hebben de potentie om onze hersengezondheid en mentale functie te veranderen," zei hij. "Dit verhoogt de opwindende mogelijkheid dat veranderingen in dieet een haalbare strategie zijn voor het verbeteren van cognitieve vaardigheden, het beschermen van de hersenen tegen schade en het tegengaan van de effecten van veroudering."

Gómez-Pinilla analyseerde meer dan 160 studies over het effect van voedsel op de hersenen, een analyse gepubliceerd in het juli-nummer van het tijdschrift Nature Reviews Neuroscience.

Omega-3 vetzuren en geestelijke gezondheid

Omega-3 vetzuren - te vinden in zalm, walnoten en kiwi's - bieden veel voordelen, waaronder het verbeteren van leren en geheugen en het helpen bestrijden van mentale stoornissen zoals depressie en stemmingsstoornissen, schizofrenie en dementie, zei Gómez-Pinilla, een lid van het Brain Research Institute van UCLA en het Brain Injury Research Center.

Synapsen in de hersenen verbinden neuronen en leveren kritieke functies; veel leren en geheugen optreden bij synapsen, zei Gómez-Pinilla.

"Omega-3 vetzuren ondersteunen synaptische plasticiteit en lijken de expressie van verschillende moleculen gerelateerd aan leren en geheugen die gevonden worden op synapsen positief te beïnvloeden," zei Gómez-Pinilla. "Omega-3 vetzuren zijn essentieel voor de normale hersenfunctie."

"Een voedingsdeficiëntie van omega-3-vetzuren bij mensen is in verband gebracht met een verhoogd risico op verschillende psychische stoornissen, waaronder aandachtstekortstoornissen, dyslexie, dementie, depressie, bipolaire stoornis en schizofrenie," zei Gómez-Pinilla. "Een tekort aan omega-3-vetzuren bij knaagdieren leidt tot een verminderd leervermogen en geheugen."

Kinderen en omega-3's

Kinderen die verhoogde hoeveelheden omega-3-vetzuren hadden, presteerden beter op school, in lezen, spellen en gedrag, zei hij.

Verbetering van de schoolprestaties werd waargenomen in een groep studenten die omega-3-vetzuren kregen, volgens voorlopige resultaten van een onderzoek in Engeland. In een andere studie vertoonden 396 kinderen in Australië, in de leeftijd van 6 tot 12 jaar, die een drankje kregen met omega-3-vetzuren en andere voedingsstoffen (ijzer, zink, foliumzuur en vitamine A, B6, B12 en C) hogere scores op tests die verbale intelligentie en leren en geheugen gemeten na zes maanden en een jaar, dan een controlegroep van studenten die de voedingsdrank niet hadden ontvangen. Deze studie werd ook uitgevoerd met 394 kinderen in Indonesië. De resultaten toonden hogere testscores bij zowel jongens als meisjes in Australië, maar bij alleen meisjes in Indonesië.

Het krijgen van omega-3-vetzuren uit voedsel in plaats van uit capsuleaanvullingen kan gunstiger zijn en extra voedingsstoffen opleveren, zei Gómez-Pinilla.

Wetenschappers leren welke componenten van omega-3-vetzuren vooral belangrijk lijken. Een daarvan is DHA (docosahexaeenzuur), dat overvloedig aanwezig is in zalm. DHA, dat oxidatieve stress vermindert en synaptische plasticiteit en leren en geheugen verbetert, is het meest voorkomende omega-3-vetzuur in celmembranen in de hersenen.

Caloriebeperking

Gecontroleerde maaltijd overslaan of intermitterende caloriebeperking kan voordelen voor de gezondheid bieden, zei hij.

Overtollige calorieën kunnen de flexibiliteit van synapsen verminderen en de kwetsbaarheid van cellen voor schade vergroten door de vorming van vrije radicalen te veroorzaken. Matige caloriebeperking kan de hersenen beschermen door oxidatieve schade aan cellulaire eiwitten, lipiden en nucleïnezuren te verminderen, zei Gómez-Pinilla.

De hersenen zijn zeer gevoelig voor oxidatieve schade. Bosbessen hebben aangetoond een sterke antioxidantcapaciteit te hebben, merkte hij op. En kleinere voedselporties met de juiste voedingsstoffen lijken gunstig te zijn voor de moleculen in de hersenen, zei hij.

Junk food, junk brain

In tegenstelling tot de gezonde effecten van diëten die rijk zijn aan omega-3-vetzuren, hebben diëten met een hoog gehalte aan transvetten en verzadigde vetten een negatieve invloed op de cognitie, zo blijkt uit onderzoek.

"Ongezonde kost" en fastfood hebben een negatieve invloed op de synapsen van de hersenen, zei Gómez-Pinilla, die minder vaak fastfood eet sinds hij dit onderzoek doet.

Hersensynapsen en verschillende moleculen gerelateerd aan leren en geheugen worden nadelig beïnvloed door ongezonde voeding, zei Gómez-Pinilla.

Uit opkomend onderzoek blijkt dat wanneer de effecten van voeding op de hersenen worden gecombineerd met de effecten van lichaamsbeweging en een goede nachtrust, je de synapsen van de hersenen kunt versterken en andere cognitieve voordelen kunt bieden, voegde hij eraan toe.

Hij merkte op dat hoewel sommige mensen extreem goede genen hebben, de meesten van ons niet zoveel geluk hebben en een evenwichtig dieet, regelmatige lichaamsbeweging en een goede nachtrust nodig hebben.

Het onderzoek werd gefinancierd door het National Institute of Health's National Institute of Neurological Disorders and Stroke.

  • Video: Waarom wij ouder worden
  • Top 10 onsterfelijken
  • Voedingsquiz


Video Supplement: How To Improve Blood Circulation in Brain | Five Ways To Improve Blood Circulation To The Brain.




Onderzoek


Nobelprijs Voor De Geneeskunde Toegekend Voor Werk Over Biologische Klok
Nobelprijs Voor De Geneeskunde Toegekend Voor Werk Over Biologische Klok

Hoe Proteïne In Uw Dieet De Gewichtstoename Beïnvloedt
Hoe Proteïne In Uw Dieet De Gewichtstoename Beïnvloedt

Science Nieuws


Waarom Vonken Wintergreen-Snoepjes In Het Donker?
Waarom Vonken Wintergreen-Snoepjes In Het Donker?

Wanneer Het Geven Van Een Cadeau Kosten Met Zich Meebrengt
Wanneer Het Geven Van Een Cadeau Kosten Met Zich Meebrengt

Zie De Grand Canyon - Vanaf Je Computer
Zie De Grand Canyon - Vanaf Je Computer

Zou Orkaan Maria In De Vs Land Kunnen Maken?
Zou Orkaan Maria In De Vs Land Kunnen Maken?

Doet Massages Iets Behalve Dat Je Ontspant?
Doet Massages Iets Behalve Dat Je Ontspant?


WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com