Dit Is Wat Een Enkele Milkshake Met Je Bloedvaten Doet

{h1}

Een chocolademilkshake is misschien een genot voor je smaakpapillen, maar het is niet zo goed voor je bloedvaten.

Een chocolademilkshake is misschien een genot voor je smaakpapillen, maar het is niet zo goed voor je bloedvaten.

Een kleine nieuwe studie suggereert dat het consumeren van slechts een enkele, vetrijke maaltijd of voedselproduct, zoals een milkshake, kan leiden tot ongezonde veranderingen in uw bloedvaten en rode bloedcellen.

In de studie, onderzoekers hadden 10 gezonde mannen drinken een milkshake gemaakt met volle melk, slagroom en ijs; de shake bevatte 80 gram vet en 1000 calorieën. Vier uur later toonden laboratoriumonderzoeken aan dat de bloedvaten van de mannen minder goed in staat waren om zich te ontspannen (of te verwijden) en dat sommige van hun rode bloedcellen van vorm veranderden en "stekelig" werden in plaats van glad.

"Je rode bloedcellen zijn normaal gesproken mooi en glad en mooi, en de cellen krijgen na consumptie van een vetrijke maaltijd deze spikes erop", die de doorbloeding zouden kunnen beïnvloeden, Julia Brittain, een professor in celbiologie en anatomie bij Augusta University Medical College of Georgia, zei in een verklaring.

Maar je hoeft niet in paniek te raken als je een dubbele cheeseburger of een grote milkshake hebt neergeschoten; de onderzoekers zeiden dat de effecten van een enkele vetrijke maaltijd waarschijnlijk tijdelijk zijn voor gezonde mensen. Maar na verloop van tijd kan het kloppen. [11 manieren verwerkt voedsel is anders dan echt voedsel]

"De boodschap is dat je lichaam dit meestal aankan als je het niet weer doet tijdens de volgende maaltijd en de volgende en de volgende," zei Brittain. De onderzoekers voegden eraan toe dat hun bevindingen kunnen helpen bij het verklaren van geïsoleerde meldingen van de dood of een hartaanval bij mensen direct nadat ze een maaltijd met een hoog vetgehalte hebben gebruikt.

De mannen in de studie hadden ook tijdelijke verhogingen van het niveau van een enzym genaamd myeloperoxidase, dat in verband werd gebracht met stijve bloedvaten en hartaanvallen bij de mens.

Het is belangrijk op te merken dat de studie erg klein was en de onderzoekers niet zeker weten of de stekelige bloedcellen schadelijk zijn voor de vasculaire gezondheid van mensen. Toekomstige studies zijn nodig om deze effecten verder te onderzoeken.

In studies bij muizen vonden de onderzoekers echter eerder dat, wanneer de dieren continu een vetrijk dieet kregen, ze permanente veranderingen in de vorm van hun rode bloedcellen ervaarden, wat een immuunrespons teweegbracht die kon bijdragen aan hart- en vaatziekten.

De American Heart Association beveelt aan dat gezonde volwassenen hun vetinname beperken tot 20 tot 35 procent van hun dagelijkse calorieën. (Voor een persoon die een dieet met 2000 calorieën consumeert, zou dit volgens de Mayo Clinic ongeveer 44 tot 78 gram vet per dag overbrengen.).

De studie werd gepubliceerd 23 maart in het tijdschrift Laboratory Investigation.

Oorspronkelijk artikel op WordsSideKick.com.


Video Supplement: Dr. Greger in the Kitchen: My New Favorite Beverage.




Onderzoek


Hepatitis: Symptomen, Behandeling En Preventie
Hepatitis: Symptomen, Behandeling En Preventie

Inflammatory Bowel Disease On Rise In Vs.
Inflammatory Bowel Disease On Rise In Vs.

Science Nieuws


Do Old Glass Windows Sag?
Do Old Glass Windows Sag?

Waarom Maken We Slechte Keuzes?
Waarom Maken We Slechte Keuzes?

Enorme Ijsbergrestanten Gespot 13 Jaar Later
Enorme Ijsbergrestanten Gespot 13 Jaar Later

Werkt Doodstraf Als Afschrikmiddel?
Werkt Doodstraf Als Afschrikmiddel?

Hoe Een Slak Inslikken Een Verlamde Tiener Achtergelaten
Hoe Een Slak Inslikken Een Verlamde Tiener Achtergelaten


WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com