Eiwit Supplement Myth Revealed By Body Of Work

{h1}

Eiwit supplementen zijn op zijn best een verspilling van geld en in het slechtste geval gevaarlijk voor uw gezondheid.

De meeste reformwinkels zijn besmet met de ironie dat zo weinig van hun producten echt gezond zijn, van kruidendrankjes met een onbekende zuiverheid en bruikbaarheid tot voedingssupplementen die profiteren van recente trends in gewichtsverlies of haargroei.

Nu vragen twee andere onderzoeken om een ​​al lang bestaand nietje in de gezondheidswinkel, eiwitsupplementen, meestal verkocht als een poeder met namen op basis van testosteron, zoals Muscle Max 500 of Mega Monster Mass.

Dergelijke supplementen zijn topverkopers. Maar een groeiend aantal onderzoeken toont aan dat je geen eiwitsuppletie nodig hebt, tenzij je een atleet bent van een professioneel niveau in intensieve training of misschien ernstig ziek bent van verhongering of een verspillende ziekte, en zelfs dan zou de behoefte per geval moeten zijn.

De nieuwe onderzoeken benadrukken het feit dat het meest goedaardige aan proteïnesupplementen is dat je alleen maar geld verspilt. Je plukt weinig voordeel en stelt jezelf in plaats daarvan bloot aan nier-, bot- en hartaandoeningen.

Doe de wiskunde

Medische onderzoekers hebben de eiwitsupplementen jarenlang afgeraden voor de gemiddelde persoon. Maar veel sporttrainers blijven hen overhalen aan amateur-atleten simpelweg omdat ze niet beter weten.

Je hebt eiwitten nodig als je traint, vooral als je probeert spieren op te bouwen door gewichtheffen of andere vormen van weerstandstraining. Het proces van het opbouwen van spieren omvat het veroorzaken van schade aan spiervezels en het vervolgens opnieuw opbouwen, en dit vereist meer proteïne.

Maar tenzij de Mr. Universe-competitie in jouw toekomst is, levert jouw dieet waarschijnlijk al het eiwit dat je nodig hebt. De wiskunde is vrij eenvoudig. Tijdens de training heb je ongeveer een halve gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Dus een man van 180 kilo heeft ongeveer 90 gram eiwit per dag nodig. Dat is de hoeveelheid eiwit in een kopje melk of yoghurt met ontbijt (8-12 gram), een blikje tonijn met lunch (40 gram) en een steak van zes ons met diner (42 gram).

Vlees heeft een royale hoeveelheid van 6 tot 10 gram eiwit per ounce. Maar zelfs vegetariërs kunnen genoeg eiwitten uit groenten krijgen, zelfs tijdens hard trainen.

Experts wei in

Een studie gepubliceerd vorige maand, in het tijdschrift Voeding, ondervroeg meer dan 1.000 volwassenen bij 50 gewone commerciële sportscholen en ontdekte dat bijna de helft van de mannen voedingssupplementen innamen, grotendeels eiwitpoeders, zonder toezicht. Niemand had eiwitten nodig, concludeerden de onderzoekers.

Evenzo onderzocht een kleinere studie - een masterscriptie van Martin Fréchette van de Universiteit van Montreal - de voeding van topsporters, onderdeel van de Canadian Sport Centre Dietary Study. Meer dan 90 procent van deze atleten nam voedingssupplementen, op aanbeveling van trainers of vrienden; slechts 25 procent kan verklaren waarom ze het gebruikten; en van degenen die eiwitsupplementen gebruikten, had meer dan 80 procent al voldoende eiwitinname via de voeding.

Meer verontrustend is hoe de eiwit-gewoonte vroeg begint.

Een onderzoek uit 2008 gepubliceerd in de Journal of Strength and Conditioning Research gedocumenteerd hoe eiwitsupplementen gebruikelijk zijn bij middelbare atleten, die het spul grotendeels op aanbeveling van coaches en vrienden nemen onder de misvatting dat proteïne gelijk is aan kracht.

Valse brandstof

Weinig mensen in de Verenigde Staten lijden aan een tekort aan eiwitten. De gemiddelde niet-oefenende volwassene heeft slechts ongeveer 60 gram per dag nodig. Mensen die soja, wei of andere eiwitbronnen aan hun dieet toevoegen, voegen meestal gewoon calorieën toe zonder invloed op de spiergroei.

Geen studies hebben definitief korte-termijn gezondheidsproblemen geïdentificeerd door overmatig eiwit, maar dit is in verband gebracht met nierfalen, osteoporose en hartziekten. De reden is dat ongebruikt eiwit door het bloed cycli en uiteindelijk afbreekt in ureum en zure bijproducten. Deze bijproducten belasten de nieren bij het doorfilteren en activeren waarschijnlijk het bot om calcium vrij te maken. Zeer recente studies onthullen hoe eiwit ontsteking veroorzaakt en verhoogt het risico op verstopte slagaders.

Sommige eiwitpoeders, namelijk die met bliksemschichten op het etiket, bevatten meer dan 100 gram eiwit per portie. Dat eiwit alleen is 400 calorieën, maar meestal stoten andere ingrediënten het totaal op tot bijna 1.000 calorieën. Je zou een serieuze training nodig hebben om dat allemaal te verwerken.

Sommige bodybuilders hebben het gevoel dat ze een gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig hebben, afhankelijk van de intensiteit van de training. Als je een supplement gebruikt, dan is het het beste tijdens of net na een training, zodat de beschadigde spieren dat eiwit kunnen gebruiken voor reparatie.

Merk echter op dat, ondanks het woord "brandstof" in de namen van veel supplementen, je spieren geen eiwitten verbranden tenzij je in de hongerdood bent. Als je de luxe hebt om bij een sportschool te horen en tijd te besteden aan het doelbewust oefenen, zul je waarschijnlijk niet verhongeren.

  • 5 Mythen over het mannelijke lichaam
  • The Chemistry of Life: The Human Body
  • 7 solide gezondheidstips die niet langer van toepassing zijn

Christopher Wanjek is de auteur van de boeken 'Bad Medicine' en 'Food At Work'. Zijn column, Bad Medicine, verschijnt elke dinsdag op WordsSideKick.com.


Video Supplement: How do vitamins work? - Ginnie Trinh Nguyen.




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com