Rauwe Melk: Zwangere Vrouwen En Baby'S Moeten Het Niet Drinken, Zeggen Kinderartsen

{h1}

Het drinken van rauwe melk is gekoppeld aan een verhoogd risico op ernstige bacteriële infecties.

Zwangere vrouwen, zuigelingen en kinderen die rauwe melk drinken, lopen een bijzonder hoog risico op het ontwikkelen van ernstige, levensbedreigende ziekten, zei een vooraanstaande VS-groep kinderartsen.

Mensen zouden alleen gepasteuriseerde melk moeten consumeren, zei de American Academy of Pediatrics in een nieuwe beleidsverklaring en bevestigde zijn standpunt over de kwestie.

Zwangere vrouwen die rauwe melk drinken, kunnen een vijfvoudige toename van het risico op de toxoplasmose van parasitaire infecties ervaren, aldus de artsengroep; en infectie met bacteriën genoemd Listeria, die ook worden aangetroffen in rauwe melk, is in verband gebracht met hoge percentages doodgeborenen, premature bevalling, evenals sepsis en meningitis bij de pasgeborenen, aldus de AAP-onderzoekers die onderzoeken naar de risico's van rauwe melkconsumptie uitvoerden.

Kinderen, ouderen en mensen van wie het immuunsysteem is onderdrukt als gevolg van andere ziekten, lopen ook een groot risico om ernstig ziek te worden na het nuttigen van rauwe melk, aldus de onderzoekers.

De AAP zei dat het een verbod op de verkoop van rauwe of ongepasteuriseerde melk en zijn producten, zoals kaas, onderschrijft en kinderartsen aanmoedigt contact op te nemen met hun vertegenwoordigers van de overheid om een ​​dergelijk verbod te ondersteunen, volgens de verklaring die vandaag (16 december) in de tijdschrift Kindergeneeskunde.

De verkoop van rauwe melk is legaal in 30 Amerikaanse staten, hoewel de Food and Drug Administration de interstate verkoop van ongepasteuriseerde melk in 1987 verbood. Volgens schattingen is 1 tot 3 procent van alle zuivelproducten die in de Verenigde Staten worden geconsumeerd niet gepasteuriseerd, wat betekent dat ze ziekteverwekkers zoals kunnen dragen Listeria, Campylobacter, Salmonella, Brucella en E coli. [Top 7 kiemen in voedsel die je ziek maken]

In het afgelopen decennium heeft consumptie van rauwe melk geresulteerd in 93 uitbraken van ziekten, 1.837 ziekten, 195 ziekenhuisopnames en twee sterfgevallen, volgens de Centers for Disease Control and Prevention.

Een studie, vorige week gepubliceerd door onderzoekers van het Minnesota Department of Public Health, vond dat maar liefst één persoon op zes die rauwe melk drinkt ziek wordt.

De bacteriële infecties die afkomstig zijn van rauwe melk leiden vaak tot diarree en maagkrampen. Maar voor kwetsbare mensen kunnen infecties ernstige, soms levensbedreigende gevolgen hebben. Bijvoorbeeld, zwangere vrouwen, ongeboren foetussen en pasgeborenen hebben 13 tot 17 keer meer kans op ernstige ziekten als gevolg van listeria-infectie, vergeleken met andere groepen mensen, hebben studies aangetoond.

En 20 procent van de zwangere vrouwen die besmet raken met Listeria een miskraam of doodgeboorte ervaren, volgens de AAP. Tweederde van de zuigelingen van wie de moeder besmet is Listeria infecties ontwikkelen zoals longontsteking, sepsis of meningitis.

Voorstanders van rauwe melk beweren dat het gezonder is, omdat het natuurlijke factoren bevat die worden geïnactiveerd door pasteurisatie. Dergelijke claims zijn echter niet wetenschappelijk bewezen, aldus de AAP. Daarentegen is er sterk bewijs dat pasteurisatie de voedingswaarde van melk niet verandert, aldus de onderzoekers.

"Aanzienlijke gegevens suggereren dat gepasteuriseerde melk gelijkwaardige gezondheidsvoordelen oplevert in vergelijking met rauwe melk, zonder het extra risico van bacteriële infecties", schreven de onderzoekers in de verklaring.

E-mail Bahar Gholipour.Volgen WordsSideKick.com @wordssidekick, Facebook & Google+. Oorspronkelijk artikel over WordsSideKick.com.


Video Supplement: What the Health!!voeding en gezondheid NL ondertiteling.




Onderzoek


The Human Body: Anatomy, Facts & Functions
The Human Body: Anatomy, Facts & Functions

Adhd-Medicijnen Vertragen De Puberteit Bij Jongens, Stelt De Studie Voor
Adhd-Medicijnen Vertragen De Puberteit Bij Jongens, Stelt De Studie Voor

Science Nieuws


The Science Of Hunger: Hoe Het Te Beheersen En Het Hunkeren Naar
The Science Of Hunger: Hoe Het Te Beheersen En Het Hunkeren Naar

Hoe Space Station-Astronauten Op De Radio Te Bellen
Hoe Space Station-Astronauten Op De Radio Te Bellen

Wat Maakt Een Zwarte Parel Zwart?
Wat Maakt Een Zwarte Parel Zwart?

San Andreas Earthquake Swarm: Hoe Mini-Quakes Het Risico Van Big Ones Beïnvloeden
San Andreas Earthquake Swarm: Hoe Mini-Quakes Het Risico Van Big Ones Beïnvloeden

Stop Met Het Aanvallen Van Wetenschappers Voor Het Melden Van De Waarheid Over Klimaatverandering (Op-Ed)
Stop Met Het Aanvallen Van Wetenschappers Voor Het Melden Van De Waarheid Over Klimaatverandering (Op-Ed)

WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com