Tips Voor Duurzame Landbouw

{h1}

Hoeveel weet u van duurzame landbouw? Blijf lezen om tips voor duurzame landbouw te ontdekken.

Er was een tijd dat eieren eieren waren, rundvlees was rundvlees en druiven rood of groen waren. Lokaal eten betekende naar het restaurant gaan in de straat. Telen is niet alleen maar landbouw - het is industrieel of duurzaam. Vroeger ging het meestal om het planten van afzonderlijke gewassen, het gebruik van synthetische meststoffen en pesticiden, het bewerken en verzenden van producten over lange afstanden naar de markt.

Lees op de volgende pagina waarom het belangrijk is om te weten waar uw eten vandaan komt.

Je eten kennen

Duurzame landbouw heeft zich ontwikkeld als een alternatief voor de industriële methoden die zich meer op winst dan op conservering richten. Veel industriële landbouwmethoden kunnen het gedraineerde land verlaten en uiteindelijk ongeschikt voor de teelt. Bovendien kunnen deze praktijken dierenwelzijn negeren en hebben ze de neiging om een ​​onoverbrugbare kloof te leggen tussen telers en consumenten. Je ontmoet geen boeren die je voedsel verbouwen als het industrieel wordt verbouwd.

In duurzame landbouw, eieren zijn vrije uitloop, rundvlees heeft geen toegevoegde hormonen en druiven zijn, in bijna alle gevallen, pesticidenvrij. Vaak kun je zelfs de hand schudden die die druiven heeft geplukt.

De duurzame methode wint aan kracht omdat meer en meer operaties, meestal kleinschalig en biologisch, worden omgezet naar een meer milieuvriendelijke, diervriendelijke, kwekervriendelijke manier van werken. Sommige mensen beoefenen duurzame landbouw in hun achtertuinen of gemeenschappelijke tuinen.

Landbouwwaarden

Gemeenschap is in feite een belangrijk onderdeel van duurzame landbouw, die meer een overkoepelende sociale filosofie is dan alleen een landbouwmethode. Het idee, op zijn eenvoudigst, is evenwicht: duurzame boeren verbouwen voedsel en fokken vee in natuurlijke omstandigheden, gebruiken de biodiversiteit en recyclen op de boerderij van inputs en outputs om voedsel te produceren dat gezond is voor iedereen en alles wat bij het proces betrokken is. Deze boeren verkopen meestal op lokale markten en ontmoeten hun consumenten van aangezicht tot aangezicht.

Duurzaamheid is, in clichématige maar nauwkeurige bewoordingen, over de cirkel van het leven.

In dit artikel zullen we zien hoe duurzame landbouw probeert zijn idealen te verwezenlijken. We zullen kijken naar de methoden die bij het proces zijn betrokken, de daaruit voortvloeiende voordelen bekijken en meer te weten komen over enkele van de uitdagingen waarmee de aanpak wordt geconfronteerd.

Als u duurzaam wilt boeren, zult u hoogstwaarschijnlijk gevestigde technieken toepassen in plaats van de modernste landbouwmethoden. Lees verder voor meer informatie.

De groene weg
  • Eerlijke handel
  • Hoe de groene partij werkt
  • De omgeving redden

Duurzame landbouwmethoden

Denk aan duurzame landbouw als een levende lus, de boerderij als een ecosysteem: in deze context is het niet logisch om alle van nature voorkomende levens van een bepaald stuk land te verwijderen en te vervangen door één gewas of een enkel dier. Integendeel, duurzame landbouw implementeert groeiende praktijken die een natuurlijk bloeiende omgeving ondersteunen, te beginnen met biodiversiteit.

biodiversiteit

Duurzame boeren nemen niet alleen meerdere gewassen op, maar ook bomen, struiken en dieren die helpen die gewassen te laten gedijen. Ze kunnen een soort bloem planten die nuttige insecten aantrekt of het plantenleven cultiveert dat de neiging heeft om schadelijke insecten af ​​te weren. Bomen en struiken kunnen helpen om erosie tegen te gaan, en een gevarieerde biologische populatie kan helpen de bodem voedend te houden en onkruid en ziekten te ontmoedigen zonder chemische meststoffen of pesticiden.

Bodembewerking

Duurzame boeren bewerken de grond op natuurlijke wijze. Ze moedigen actief een gemeenschap van micro-organismen aan die de vruchtbaarheid verbeteren en werken aan een evenwicht tussen ongedierte en roofdieren die potentiële gevaren onder controle houden. Duurzame boeren doen minimale bewerkingen, zodat ze dit natuurlijke evenwicht bewaren. Dek gewassen beschermen de grond tijdens het laagseizoen, en gewasresten worden op de grond achtergelaten, zodat al die voedingsstoffen voor volgend seizoen naar de bodem terugkeren. Regelmatig roterende gewassen helpen de bodem vruchtbaar te houden voor toekomstige generaties.

Waterbescherming en -behoud

Om de watervoorziening schoon en overvloedig te houden, verplicht duurzame landbouw het gebruik van berekende irrigatie- en vanggewassen, die voorkomen dat mineralen uit de grond worden gewassen, om voedingsstoffen in de bodem en uit het grondwater te houden. Boom- en struikwortelsystemen helpen afvloeiing en erosie te voorkomen om zowel water als bodem te behouden, en waar landoppervlakken waterlichamen ontmoeten, buffergebieden worden vastgesteld, zodat landbouwactiviteiten de watervoorziening niet nadelig beïnvloeden.

Dat duurzame landbouw het land ten goede zou komen, is misschien geen verrassing. Het concept is rechtstreeks gekant tegen milieuschadelijke, industriële landbouwpraktijken. Maar het 'duurzame' in duurzame landbouw gaat niet alleen over het land.

Ontdek op de volgende pagina enkele van de voordelen van duurzame landbouw!

Voordelen van duurzame landbouw

Laten we een kijkje nemen naar enkele van de voordelen van duurzame landbouw.

Je bent wat je eet

Zeker, de aarde is de kern van duurzame landbouw. De milieuvoordelen zijn vrij duidelijk: een vermindering van chemische verontreinigingen, schonere watertoevoer, systeembrede recycling, levensvatbaarheid op lange termijn van akkerland en een systeem dat zichzelf voortdurend vernieuwt - met de hulp van menselijke stewards. De mensen zijn echter niet alleen de beheerders van het systeem. Ze zijn ook uitstekende weldoeners.

Er zijn aanwijzingen dat voedsel zonder synthetische pesticiden, herbiciden en meststoffen gezonder is. Typisch, duurzame boerderijen zijn ook biologische boerderijen, en biologisch voedsel heeft geen toegevoegde groeihormonen of landbouwchemicaliën die mogelijk schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid.

Humane leefomstandigheden

Er zit echter meer in de vergelijking: de sociale kant van duurzaamheid. Een belangrijk onderdeel van duurzame landbouw is de mensheid. Dit betekent voor een humane behandeling van dieren: kippen kunnen rondlopen, koeien grazen in weiden en dieren leven vrij van binneninsluiting. Maar de mensheid is niet alleen voor vee; het is ook voor mensen. De duurzame methode is gericht op eerlijke lonen en goede levensomstandigheden voor iedereen die op het land werkt, zodat ze vrij kunnen leven van overheidssubsidies. Het doel is niet alleen voor het voedsel, maar ook voor het hele proces om duurzaam te zijn.

Een ander cruciaal aspect van duurzaamheid-als-manier van leven is de gemeenschap. Duurzame landbouw wil voedselconsumenten en voedselproducenten opnieuw verbinden. In het duurzame systeem weten mensen hoe en waar hun voedsel wordt verbouwd en respecteren en waarderen ze het proces. Boeren en consumenten houden zich direct bezig met geven: ze zorgen voor elkaar op een heel reële manier, wat wederzijds respect en gemeenschapszin bevordert.

Die consumenten zijn meestal bereid om iets meer te betalen voor duurzaam geteeld voedsel, omdat de filosofie van duurzaamheid belangrijk voor hen is. Hierdoor kunnen telers meer geschikte lonen verdienen dan ze verdienen in een grote industriële opzet.

Communautaire markt

Het lijkt allemaal idyllisch, maar waar het "meer betalen" betreft, duiken er uitdagingen op. Duurzame landbouwbedrijven hebben te maken met een potentieel lagere productie, hogere arbeidsbehoeften en de waarschijnlijke noodzaak om hun productie tegen een hogere prijs te verkopen. Om de rentabiliteit te bereiken die nodig is voor de kwaliteit van het leven die deel uitmaakt van een duurzaam ideaal, moeten boeren naar geschikte markten voor hun goederen zoeken. Ze hebben markten nodig waar duurzaamheid en gemeenschapsverbindingen worden gewaardeerd.

Duurzame boeren moeten inspanningen en marketingtalent inzetten en ze moeten de mogelijkheid overwegen om een ​​financiële hit te nemen tijdens een conversie van conventioneel naar duurzaam. Maar op de lange termijn suggereert het bewijs dat duurzame methoden minstens zo winstgevend kunnen zijn als niet-duurzame methoden, mogelijk nog meer.

En in duurzame landbouw is de lange termijn behoorlijk belangrijk.


Video Supplement: Akkerbouwer Jan Schoorlemmer over duurzame landbouw.




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com