Viral Soda Infographic: Hoe Beïnvloedt Cola Het Lichaam?

{h1}

Een infographic die opsplitst wat er gebeurt in je lichaam nadat je slechts één frisdrank hebt gedronken, is viraal gegaan, maar gezondheidsexperts zeggen dat sommige informatie in de grafiek overdreven is.

Een infographic die opsplitst wat er in je lichaam gebeurt nadat je één cola hebt gedronken, is viraal, maar gezondheidsexperts zeggen dat sommige informatie in de grafiek overdreven is.

Bovendien, terwijl frisdrank zeker geen gezonde voedingskeuze is, zou het af en toe drinken van een met suiker gezoete drank iemand niet per se ongezond maken, aldus de experts.

"Als je af en toe een frisdrank drinkt, betekent dat niet dat het noodzakelijkerwijs ongezond is", zegt Heather Mangieri, een woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek en eigenaar van het voedingsadviesbureau Nutrition Checkup in Pittsburgh. "De algemene voedingskwaliteit is wat belangrijk is."

De infographic, die op de blog de Renegade-apotheker verschijnt, beschrijft zeven veranderingen die het lichaam gedurende het eerste uur na het drinken van een cola overkomen, inclusief de effecten van het innemen van 39 gram suiker. De informatie voor de afbeelding is afkomstig uit een artikel uit 2010 op de website blisstree.com

Over het geheel genomen, de wetenschap gepresenteerd in de infographic is vrij nauwkeurig, zei Dana Hunnes, senior diëtist aan het Ronald Reagan UCLA Medical Center.

Sommige bewoordingen zijn echter overdreven, zei Mangieri. In de infographic staat bijvoorbeeld dat in de eerste 20 minuten dat je een frisdrank drinkt, "je bloedsuikerspiegel stolt, waardoor een insuline barst. Je lever reageert hierop door elke suiker te veranderen die hij in de handen kan krijgen."

Maar de effecten van het drinken van deze hoeveelheid suiker kunnen variëren afhankelijk van of een persoon op dat moment actief of inactief is en of ze hebben gegeten of niet, zei Mangieri. [Hoeveel suiker zit daar in? (Infographic)]

"Wat gebeurt er nadat je een drank als deze verbruikt, hangt sterk af van of het lichaam energie nodig heeft en wat je doet na consumptie," zei Mangieri. Als je actief bent na het drinken van frisdrank, "is de kans dat sommige van deze dingen plaatsvinden aanzienlijk minder," zei ze.

Wanneer u grote hoeveelheden suiker consumeert, reageert uw pancreas door insuline af te scheiden, een hormoon dat helpt suiker in cellen te krijgen. De insuline zal de lever, spieren en vetcellen in het lichaam signaleren om suiker uit het bloed op te nemen, om de bloedsuikerspiegel te verlagen.

Maar als u geen energie nodig hebt wanneer u de frisdrank drinkt, slaan de lever en spieren glucose op in de vorm van glycogeen. Het is pas wanneer deze opslag "vol" is dat het lichaam de glucose als vet opslaat, zei Mangieri.

"Zeggen dat [suiker] gewoon automatisch in vet verandert, is overdreven overdreven," zei Mangieri. "Als je goed gevoed bent, en de calorieën zijn allemaal extra, je lichaam heeft het niet nodig, dan ja, je lichaam kan dat opslaan als vet. Maar als je lichaam die calorieën als energie kan gebruiken, dan ben je niet noodzakelijkerwijs meteen dat vet vertellen, "zei ze.

Bovendien zegt de infographic dat na 45 minuten, "Je lichaam je dopamine productie verhoogt, de pleziercentra van je hersenen stimuleert, dit is fysiek dezelfde manier waarop heroïne werkt." Maar Mangieri zei dat dopamine ook wordt vrijgegeven als reactie op andere beloningen die over het algemeen positiever worden bekeken, zoals het luisteren naar klassieke muziek of seks hebben.

De infographic beschrijft ook de negatieve effecten van cafeïne, maar deze zijn niet uniek voor frisdrank. "Elk voedsel / drank met cafeïne of een ander stimulerend middel zal de pupillen verwijden, de bloeddruk verhogen en de hoeveelheid glucose verhogen die tijdelijk in de bloedbaan zit", zegt Julie Kennel, een geregistreerde diëtiste en klinisch assistent-professor aan de Ohio State University. "Dit is de typische 'vecht of vlucht' reactie."

Wat meer is, een enkele blik Coca-Cola bevat ongeveer 39 milligram cafeïne, minder dan de 100 mg cafeïne in een 8-ounce kopje koffie.

De infographic zegt dat fosforzuur in soda het verlies bevordert, door urineren, van voedingsstoffen, waaronder calcium, dat belangrijk is voor tanden en botten. Mangieri zei dat er een verband is tussen hoge soda-inname en een verhoogd risico op fracturen, maar dit zou kunnen zijn omdat mensen die veel frisdrank drinken, ook minder melk kunnen drinken. Fosforzuur komt ook van nature voor in andere voedingsmiddelen, zoals vlees en zuivelproducten, merkte ze op.

Toch zijn er veel redenen om te voorkomen dat je veel frisdrank drinkt. Deze dranken hebben geen voedingswaarde, doen er niet goed aan om je vol te houden en kunnen andere gezonde voedingsmiddelen en dranken zoals melk vervangen, zei Mangieri. "Er zijn veel betere manieren om je calorieën te krijgen" dan door 39 gram suiker te consumeren in één drankje, zei ze.

Rachael Rettner volgen @RachaelRettner. Volgen WordsSideKick.com @wordssidekick, Facebook & Google+. Oorspronkelijk artikel op WordsSideKick.com.


Video Supplement: .




Onderzoek


Lichaamsveranderingen Tijdens De Zwangerschap
Lichaamsveranderingen Tijdens De Zwangerschap

Jump-Start Uw Trainingsroutine
Jump-Start Uw Trainingsroutine

Science Nieuws


Dispergeermiddel Maakt Olie 52 Keer Meer Giftig
Dispergeermiddel Maakt Olie 52 Keer Meer Giftig

Waarom Mooie Vrouwen Met Minder Aantrekkelijke Mannen Trouwen
Waarom Mooie Vrouwen Met Minder Aantrekkelijke Mannen Trouwen

'Mind' Your Diet, En Protect Against Alzheimer
'Mind' Your Diet, En Protect Against Alzheimer

Bouw Een Betere Drone, Voor Natuurbehoud (Op-Ed)
Bouw Een Betere Drone, Voor Natuurbehoud (Op-Ed)

Sound Science: Pete Townshend Blames Headphones Voor Gehoorverlies
Sound Science: Pete Townshend Blames Headphones Voor Gehoorverlies


WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com