Vitamine E: Bronnen, Voordelen En Risico'S

{h1}

Vitamine e is van vitaal belang om gezond te blijven en verschillende ziekten te voorkomen. Een gezond dieet zou alles moeten bieden wat je nodig hebt. Supplementen kunnen zelfs gevaarlijk zijn.

Vitamine E is een essentiële voedingsstof voor een goede gezondheid en wordt aangetroffen in een breed scala aan voedingsmiddelen en supplementen. De beste manier om deze vitamine te consumeren is door middel van een gezond dieet. Een tekort is zeldzaam en overdosering door het gebruik van supplementen is een zorg. Degenen die bepaalde gezondheidsvoorschriften hebben of bepaalde medicijnen gebruiken, moeten voorzichtig zijn met supplementen.

Bronnen van vitamine E

Vitamine E is een familie van in vet oplosbare verbindingen. "Het komt van nature voor in acht verschillende vormen, waaronder vier tocoferolen (alfa, bèta, gamma en delta) en vier tocotrienolen. Alpha-tocoferol is de meest voorkomende en meest krachtige vorm van de vitamine," zei Elizabeth Somer, geregistreerde diëtist en auteur van " De essentiële gids voor vitaminen en mineralen "(HarperTorch, 1993).

Goede voedingsbronnen van vitamine E omvatten noten, zoals amandelen, pinda's en hazelnoten, en plantaardige oliën, zoals zonnebloem-, tarwekiemen, saffloer-, mais- en sojaolie, volgens de U.S. National Library of Medicine (NLM). Zonnebloempitten en groene, bladgroente zoals spinazie en broccoli bevatten ook vitamine E.

Hoeveel vitamine E heb je nodig?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamine E is 15 milligram (of 22,4 internationale eenheden of IU) voor mensen boven de 14 jaar, volgens de National Institutes of Health (NIH). Vrouwen die borstvoeding geven, hebben mogelijk iets meer vitamine E nodig, dus de ADH voor vrouwen die borstvoeding geven, is 19 mg (28,4 IU). Doses van minder dan 1.000 mg (1.500 IE) lijken voor de meeste volwassenen veilig te zijn.

Voor zuigelingen tot de leeftijd van 6 maanden is de RDA 4 mg (6 IU) en de RDA is 5 mg (7,5 IE) voor kinderen van 6 maanden tot 1 jaar. Van leeftijden van 1 tot 3 jaar, van 4 tot 8 jaar oud en van 9 tot 13 jaar oud, zijn de ADH voor vitamine E respectievelijk 6 mg (9 IE), 7 mg (10,4 IE) en 11 mg (16,4 IE) volgens naar de NIH.

De meeste mensen kunnen voldoende vitamine E uit een gezond dieet halen en hebben geen supplementen nodig. Raadpleeg altijd een arts voordat u een supplement neemt, vooral als u medicijnen gebruikt. Het is bekend dat meer dan 250 medicijnen met vitamine E in wisselwerking staan, aldus Drugs.com.

Vitamine E-tekort

Een vitamine E-tekort is zeer zeldzaam, hoewel sommige mensen meer vatbaar zijn voor een vitamine E-tekort dan anderen, volgens NIH. Zuigelingen, mensen met vetabsorptie en abetalipoproteïnemie (een aandoening die voorkomt dat het lichaam bepaalde voedingsvetten volledig opneemt) hebben een grotere kans op vitamine E-tekort. Bloedarmoede, skeletale myopathie, ataxie, perifere neuropathie, retinopathie, aantasting van de immuunrespons en zenuwbeschadiging zijn tekenen dat er mogelijk een tekort is.

Voordelen

Het opnemen van bronnen van vitamine E in uw dieet biedt veel voordelen.

Als vetoplosbare voedingsstof fungeert vitamine E vooral als een antioxidant, wat betekent dat het helpt de cellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door onstabiele moleculen, de zogenaamde vrije radicalen.

"Het beschermt cellen tegen schade, en het zou kunnen helpen bij het verlagen van [het risico op] een verscheidenheid aan gezondheidsproblemen, van hartaandoeningen tot kanker, en mogelijk zelfs dementie," vertelde Somer aan WordsSideKick.com.

Naast het bieden van celbescherming, is vitamine E van vitaal belang voor een goed werkend immuunsysteem. Als krachtige antioxidant helpt het cellen om infecties te bestrijden.

Deze vitamine helpt ook het gezichtsvermogen te beschermen. Een studie uit 2015 van het Departement Epidemiologie en Gezondheidsstatistieken van het Qingdao University Medical College stelde vast dat vitamine E-inname en hoge serum-tocoferol-niveaus verband hielden met een verminderd risico op leeftijdsgerelateerde staar.

Vitamine E speelt een belangrijke rol bij de productie van hormoonachtige stoffen, prostaglandinen genaamd, die verantwoordelijk zijn voor het reguleren van verschillende lichaamsprocessen, zoals bloeddruk en spiercontractie. Ook bleek uit een studie van 2015, gepubliceerd door de National Library of Medicine in de VS, dat vitamine E helpt bij spierherstel na inspanning, zei Somer.

Mensen met de ziekte van Crohn, mucoviscidose of een onvermogen om gal uit de lever in het spijsverteringskanaal af te scheiden, moeten mogelijk wateroplosbare supplementen van vitamine E nemen om spijsverteringsproblemen te voorkomen, aldus de NIH.

Risico's

Sommige mensen kunnen gevoelig zijn voor vitamine E-supplementen, volgens de Mayo Clinic. Het consumeren van vitamine E in een supplement kan diarree, misselijkheid, maagkrampen, zwakte, vermoeidheid, hoofdpijn, huiduitslag en andere problemen veroorzaken.

Als een vetoplosbare vitamine wordt vitamine E in het lichaam opgeslagen en het teveel wordt niet via de urinewegen weggespoeld, zoals gebeurt met wateroplosbare vitaminen, volgens Georgia Highlands College. Dit kenmerk betekent dat vitamine E zich in de loop van de tijd kan ophopen tot toxische niveaus, dus het is mogelijk om een ​​overdosis aan deze vitamine toe te dienen.

Te veel aanvullende vitamine E kan overmatig bloeden en vele andere symptomen veroorzaken, waaronder vermoeidheid, misselijkheid, wazig zicht en gonadale disfunctie, volgens de Mayo Clinic. De vitamine is ook een milde bloedverdunner, dus hoge doses worden ontmoedigd voorafgaand aan de operatie, adviseerde Somer.

Bovendien probeerde een onderzoek door een team van onderzoekers van de Johns Hopkins Medical Institutions in 2005 te demonstreren dat vitamine E-supplementen kunnen helpen bij de behandeling van hart- en vaatziekten en kanker. In plaats daarvan ontdekte het team dat het nemen van hoge doses vitamine E het sterftecijfer tijdens de onderzoeksperiode verhoogde voor hart- en vaatziekten en kankerpatiënten. De onderzoekers concludeerden dat grote doses vitamine E moeten worden vermeden.Ze publiceerden hun resultaten in het tijdschrift Annals of Internal Medicine.

Op dezelfde manier ontdekte een onderzoek van onderzoekers dat mensen die antioxidant-supplementen namen, waaronder vitamine E, tijdens de onderzoeksperiode een licht verhoogd risico op mortaliteit hadden. De resultaten van die studie werden in 2007 gepubliceerd in het Journal of the American Medical Association en waren gericht op 68 gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken die 232.606 deelnemers gemiddeld 3,3 jaar volgden.

Extra middelen

  • NLM: Multiple Vitamin Overdose
  • Mayo Clinic: Vitamine E
  • Merck Handleidingen Professional Edition: Vitamine E - Voedingsstoornissen


Video Supplement: Belangrijkste termen in de farmacologie.




Onderzoek


Waarom Zijn Tanden Niet Als Botten Beschouwd?
Waarom Zijn Tanden Niet Als Botten Beschouwd?

Opstarten! Videogames Spelen Kan Je Hersenen Stimuleren
Opstarten! Videogames Spelen Kan Je Hersenen Stimuleren

Science Nieuws


Het Magnetisch Veld Van De Aarde Zou Ons Leven Kunnen Omdraaien
Het Magnetisch Veld Van De Aarde Zou Ons Leven Kunnen Omdraaien

Mensen Kunnen Pokken Maken Van Scratch In A Lab, Waarschuwen De Wetenschappers
Mensen Kunnen Pokken Maken Van Scratch In A Lab, Waarschuwen De Wetenschappers

Eerste Wereldoorlog Vlucht
Eerste Wereldoorlog Vlucht

Wat Veroorzaakte De Aardbeving In Napa In Californië?
Wat Veroorzaakte De Aardbeving In Napa In Californië?

Pasgeboren Test Kan Wijzen Op Teenage School Trouble
Pasgeboren Test Kan Wijzen Op Teenage School Trouble


WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com