Water Drijft Op Olie En Tart De Conventionele Wijsheid

{h1}

Onderzoekers hebben de conventionele wijsheid getart door zwevende waterdruppels op olie, waarbij sommige oliën beter werken dan andere.

Bijgewerkt om 02:13 uur ET op 2 mei.

Water kan drijven op olie, suggereren nieuwe bevindingen tarten conventionele wijsheid die belangrijke toepassingen kunnen hebben in het opruimen van olielozingen die zeearenden en visserij in gevaar brengen, zeggen onderzoekers.

Normaal gesproken bepaalt de dichtheid van iets dat drijft of niet. De warme lucht is bijvoorbeeld minder dicht dan koelere lucht, daarom zweven hete luchtballonnen. Ruwe olie heeft een dichtheid van ongeveer 58 pond per kubieke voet en drijft dus op zeewater, dat een dichtheid heeft van 64 pond per kubieke voet.

Door water te laten drijven op olie, ontdekken wetenschappers nu dat conventionele wijsheid verkeerd kan zijn.

De sleutel achter de contra-intuïtieve resultaten betreft hoe strak de moleculen in een vloeistof aan elkaar plakken in tegenstelling tot iets anders. De sterkte van deze kracht tussen dezelfde moleculen bepaalt de oppervlaktespanning van de vloeistof - hoe waarschijnlijk is het dat het bestand is tegen een externe kracht. Insecten zoals waterstropers kunnen op het water lopen door gebruik te maken van deze oppervlaktespanning.

De onderzoekers voegden kleine hoeveelheden water toe aan druppels verschillende soorten olie. Deze waterdruppeltjes konden op de olie drijven, afhankelijk van hoe groot ze waren en het type olie dat werd gebruikt. Commerciële plantaardige olie heeft genoeg oppervlaktespanning om de druppels te ondersteunen; zuivere minerale oliën zoals hexaan, octaan en decaan daarentegen niet. Dit effect werkte ook op commerciële plantaardige olie zolang de druppels kleiner waren dan ongeveer een honderdste van een kubieke inch - iets kleiner dan een erwt. [Zie video van het experiment]

Lucht speelt ook een rol. De waterdruppels veroorzaken, vanwege hun gewicht dat ze op bepaalde delen van de oliedruppel drukken, kuiltjes op het oppervlak van de olie die in luchtbellen terechtkomen om het gewicht van de druppels in balans te houden, zodat ze niet wegzinken.

"De implicaties kunnen groot zijn voor industriële processen waarbij we natuurlijke krachten kunnen gebruiken om een ​​zwaardere vloeistof bovenop een lichtere vloeistof te ondersteunen," zei onderzoeker Chi Phan, een ingenieur aan de Curtin University in Australië.

De onderzoekers suggereren dat deze bevindingen kunnen helpen bij het opruimen van olielozingen. Ze werken momenteel aan het aanbrengen van waterdruppels op olievlekken, vertelde Phan aan WordsSideKick.com. Deze druppeltjes kunnen olieetende microben vervoeren die kunnen rusten op gemorste en weggegooide voedsel in plaats van te worden afgescheiden, waardoor het schoonmaken wordt versneld.

De wetenschappers hebben hun bevindingen online gepubliceerd op 19 april in het tijdschrift Langmuir.

Opmerking van de uitgever: Dit artikel is bijgewerkt om de eenheden te corrigeren voor dichtheid, die werden vermeld als 'ponden per vierkante voet', wat 'pond per kubieke voet' zou moeten zijn.


Video Supplement: 182nd Knowledge Seekers Workshop, Thursday, July 27, 2017.




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com