What'S Behind The Search For Lab-Grown Meat (Op-Ed)

{h1}

De maatschappelijke impact van de vleesindustrie groeit niet-duurzaam, en vlees dat in laboratoria wordt geteeld, is een potentieel alternatief, zegt wayne pacelle, president en ceo van de hsus.

Wayne Pacelle is de president en chief executive officer van The Humane Society of the United States (HSUS). Deze Op-Ed verscheen voor het eerst op de blog A Humane Nation, waar het eerder draaide dan in WordsSideKick.com's Expertvoices: Op-Ed & Insights.

Sergey Brin - de Google-oprichter, innovator en miljardair - hunkerde naar een hamburger, maar wilde het lijden en de slachting houden.

Brin was een van de belangrijkste drivers achter een van de meest revolutionaire ontwikkelingen in het moderne tijdperk, een nieuwe manier om informatie te verzamelen en te zoeken en nu helpt hij de inspanningen te stimuleren om de productie van vlees te revolutioneren. Eerder deze week brak het nieuws dat Brin onderzoek financierde om vlees in een laboratoriumomgeving te creëren door dierlijk weefsel te laten groeien uit stamcellen.

Kortom, Brin ondersteunt een nieuwe manier om vlees te telen zonder het doden, het inefficiënte gebruik van voedergranen en het afval gegenereerd door miljarden dieren. Hij heeft gezegd dat de hoge kosten van vlees, vooral als het gaat om het milieu, niet werkbaar zijn voor onze samenleving.

Op hetzelfde moment dat dat verhaal opkwam, werden de slachtlijnen niet opgevoerd in Sigourney, Iowa of Roswell, N.M. - maar het was niet als een gevolg van een wetenschappelijke doorbraak. Het was een juridische procedure die bleef afslachten. Afgelopen vrijdag heeft een federale rechter een tijdelijke straatverbod uitgevaardigd ten voordele van The HSUS en Front Range Equine Rescue, samen met de New Yorkse procureur-generaal Gary King, voormalig gouverneur Bill Richardson en acteur Robert Redford. De order stopte paarden slachtfabrieken van openingen in de Verenigde Staten na een onderbreking van zes jaar.

Die federale rechtbankactie biedt een uitstel, maar geen definitief antwoord. De rechter ziet de andere partijen voor de rechtbank over een maand en neemt een diepere duik in de argumenten. Ondertussen heeft het Congres nog een taal in afwachting van een jaarlijkse uitgavenwet om federale inspecties van paardenslagerijen te ontmaskeren. En er zijn ook wetsvoorstellen in het Huis en de Senaat om het slachten en exporteren van Amerikaanse paarden voor menselijke consumptie in binnen- of buitenland te verbieden.

De HSUS heeft belangstelling voor al deze zaken. Bij het afslachten van paarden hebben we er lang tegen gekant. Paarden worden niet grootgebracht om te worden geslacht en we zijn niet voorstander van de manier waarop ze worden verzameld uit willekeurige bronnen of hoe ze worden behandeld tijdens het langeafstandstransport en het slachtproces.

We denken dat mensen die paarden krijgen verantwoordelijke eigenaren moeten zijn.

Wat het weefselkweekvlees betreft, heeft The HSUS zich lange tijd zorgen gemaakt over het vijftig jaar durende, mislukte experiment van de natie met de bio-industrie. Hoewel het goedkoop vlees aan consumenten heeft verstrekt (terwijl het de totale kosten voor de samenleving heeft externaliserend), is het een ramp geweest voor dieren, voor het milieu, voor familieboeren en voor plattelandsgemeenschappen. Onze natie moet een manier vinden om die praktijken te boven te komen, door een combinatie van het plaatsen van traditionelere familiale boeren op het land, dieren uit extreme opsluiting te halen, meer plantaardig voedsel te eten en misschien over te schakelen naar meer weefselconsumptie. gekweekt vlees wanneer het commercieel levensvatbaar wordt.

Er zal geen enkel tegengif zijn voor de bio-industrie. Maar daarmee heeft de samenleving een groot probleem - en het vraagt ​​om creatieve aandacht. Miljarden dieren behandelen, zoals goederen, ze in kleine kooien en kratten rammen, enorme hoeveelheden granen aan hen geven, hen in staat stellen enorme hoeveelheden afval of gassen te produceren en boerenfamilie buiten bedrijf stellen, is menselijk noch duurzaam.

We hebben een nieuwe weg vooruit nodig.

Pacelle's meest recente Op-Ed was Stapsgewijze voortgang Tennessee-looppaarden beschermen. Dit artikel is aangepast van het artikel Zoekresultaten: gekweekte vlees- en paardenhouding op het HSUS-blog Een humane natie. De weergegeven meningen zijn die van de auteur en komen niet noodzakelijk overeen met de mening van de uitgever. Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op WordsSideKick.com.


Video Supplement: Why Meat is the Best Worst Thing in the World ?.




WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com