Waarom Laat-Nacht-Eten Je Hart Kan Kwetsen

{h1}

's avonds laat eten kan worden gekoppeld aan verschillende aandoeningen die een negatieve invloed hebben op de gezondheid van het hart, volgens nieuw onderzoek gepresenteerd op de wetenschappelijke sessies van de american heart association.

CHICAGO - Nachtmaaltijden kunnen een negatieve invloed hebben op de gezondheid van het hart, suggereert een nieuwe studie.

Het onderzoek, vandaag gepresenteerd (10 nov.) Op de jaarlijkse bijeenkomst van Scientific Sessions van de American Heart Association, vond dat meer eten later op de avond geassocieerd was met een verhoogd risico op hartaandoeningen.

Mensen in de VS hebben nu een 'uitgestelde levensstijl' - ze gaan later in de nacht slapen en krijgen minder uren slaap, aldus hoofdonderzoeksauteur Nour Makarem, een postdoctorale fellow in cardiologie aan de Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons. En met die uitgestelde levensstijl, zie je ook hogere prijzen van eten 's avonds laat, zei ze. [9 nieuwe manieren om je hart gezond te houden]

Makarem en haar collega's dachten dat deze maaltijdtiming een rol zou kunnen spelen in de toename van het aantal gevallen van obesitas, hoge bloeddruk en diabetes in de afgelopen jaren.

Dus ze gingen kijken of dat het geval was. In de studie gebruikten de onderzoekers een database genaamd de Spaanse gemeenschapsgezondheidsstudie / studie van latino's om informatie te bekijken over meer dan 12.700 Latijns-Amerikaanse en Latino-volwassenen van 18 tot 76 jaar.

(Hoewel de studie naar slechts één specifieke populatie in de VS, de Latijns-Amerikaanse en Latijns-Amerikaanse bevolking, keek, verwachten we soortgelijke associaties te zien in andere populaties in de VS, zei Makarem tegen WordsSideKick.com. maaltijd timing kan worden geassocieerd met de ontwikkeling van risicofactoren voor hart-en vaatziekten, voegde ze eraan toe.)

In de studie keek het team naar gegevens van twee afzonderlijke dagen waarin de deelnemers hun eetgewoonten rapporteerden en deze informatie vergeleken met metingen zoals bloeddruk en bloedsuikerspiegel.

Ze ontdekten dat meer dan de helft van de mensen in de studie 30 procent of meer van hun dagelijkse calorieën consumeerde na 18.00 uur. Die deelnemers hadden hogere niveaus van nuchtere bloedsuikerspiegel (een maat voor de hoeveelheid suiker in het bloed als iemand niet binnen uren heeft gegeten), hogere niveaus van insuline (het hormoon dat de hoeveelheid suiker in het bloed reguleert), hogere niveaus van HOMA-IR (een marker voor insulineresistentie) en hogere bloeddruk dan deelnemers die aangaven minder dan 30 procent van hun dagelijkse calorieën na 18.00 uur te eten.

Een hoge bloedsuikerspiegel kan als een teken van prediabetes worden beschouwd, volgens de Mayo Clinic. (Prediabetes betekent dat iemands bloedsuikerspiegel abnormaal hoog is, maar niet hoog genoeg om als diabetes te worden beschouwd.) Inderdaad vonden de onderzoekers dat degenen die na 6 uur 's morgens 30% of meer van hun dagelijkse calorieën hadden geconsumeerd. 19% meer kans om prediabetes te ontwikkelen dan degenen die eerder op de dag aten. Zeventig procent van de mensen met prediabetes ontwikkelt type 2 diabetes, wat een risicofactor is voor hartaandoeningen, merkte Makarem op. [Waar is hartziekte het grootste en het laagste risico? (Kaart)]

Diezelfde deelnemers hadden ook 23 procent meer kans om hypertensie te ontwikkelen, in vergelijking met mensen die eerder op de dag aten. Deze associaties kwamen vooral veel voor bij vrouwen, voegde Makarem eraan toe.

De late-night link

De studie vond alleen een verband tussen de timing van maaltijden en het risico van bepaalde medische problemen voor een persoon; het bewees geen oorzaak-gevolg-verband.

Makarem zei echter dat een mogelijke verklaring voor de link is dat er problemen kunnen ontstaan ​​als onze lichaamsklokken niet met onze omgeving worden gesynchroniseerd. Bijna elke cel in het lichaam kan de tijd aangeven, na een cyclus van ongeveer 24 uur. Een klein deel van het brein dat de suprachiasmatische kern wordt genoemd, dient als de meesterklok van het lichaam en ontvangt externe lichtaanwijzingen (idealiter van de zon) en stelt de rest van de klokken in de cellen van het lichaam overeenkomstig in, door mensen te vertellen wanneer ze moeten ontwaken, slapen en eten, Zei Makarem.

"Deze klokken worden geregeld door belichting met helder licht, maar ook door gedrag, met name voedselsignalen," zei Makarem. Dus, wanneer we eten op onconventionele tijden - bijvoorbeeld door meer calorieën te consumeren in de avond - kunnen de klokken van het lichaam verkeerd worden uitgelijnd met de hoofdklok, wat leidt tot problemen in het metabolisme en het verhogen van het risico op chronische ziekten zoals diabetes, hypertensie en hart ziekte, zei ze.

"Het bewijs is redelijk consistent dat meer eten later op de dag metaboolder lijkt te zijn," zei Kristen Knutson, universitair hoofddocent neurologie en preventieve geneeskunde aan de Northwestern Univeristy Feinberg School of Medicine, die niet betrokken was bij het onderzoek, maar bijgewoond door Makarem's toespraak. Deze problemen ontstaan ​​omdat "je niet eet op het moment dat het optimaal is voor je circadiane systeem", vertelde ze WordsSideKick.com.

De bevindingen zijn nog niet gepubliceerd in een peer-reviewed tijdschrift.

Oorspronkelijk gepubliceerd op WordsSideKick.com.


Video Supplement: MastermindTalks Keynote 2016 | Gary Vaynerchuk.




Onderzoek


Nieuw Inzicht In Hoe Bloedstolsels
Nieuw Inzicht In Hoe Bloedstolsels

Nieuwe Iphone Ontbreekt Koptelefoonaansluiting: Zijn Bluetooth-Koptelefoons Veilig?
Nieuwe Iphone Ontbreekt Koptelefoonaansluiting: Zijn Bluetooth-Koptelefoons Veilig?

Science Nieuws


Oestrogeen-Alleen Hormoonsubstitutietherapie Kan Het Risico Op Borstkanker Verminderen
Oestrogeen-Alleen Hormoonsubstitutietherapie Kan Het Risico Op Borstkanker Verminderen

'Aardbeving' In Florida Was Feitelijk Een Zee-Explosie
'Aardbeving' In Florida Was Feitelijk Een Zee-Explosie

Amerikanen Gooien 40 Procent Van Alle Voedsel Uit
Amerikanen Gooien 40 Procent Van Alle Voedsel Uit

Was De Ster Van Bethlehem Eigenlijk Venus?
Was De Ster Van Bethlehem Eigenlijk Venus?

Waarom Kinderen Vasthouden Op School Is Slecht
Waarom Kinderen Vasthouden Op School Is Slecht


WordsSideKick.com
Alle Rechten Voorbehouden!
Reproductie Van Materialen Toegestaan Alleen Prostanovkoy Actieve Link Naar De Site WordsSideKick.com

© 2005–2019 WordsSideKick.com